En American Humo y Fuego creemos que la carne no se cocina con prisa, sino con respeto.
Somos la hamburguesería de Templo Restaurante, y eso se nota desde el primer bocado: trabajamos nuestra propia carne, picada a diario y tratada con el mismo mimo y exigencia que en nuestra cocina madre.
Aquí el fuego manda.
Ahumamos con maderas de encina y manzano, respetando el ritual sureño que nos vio nacer: fuego lento, humo real y paciencia.
De esa unión entre tradición americana y producto local nacen nuestras hamburguesas artesanas, jugosas, potentes y llenas de carácter.
Hoy somos una hamburguesería con alma de smokehouse, donde cada burger cuenta una historia y cada bocado te recuerda por qué el humo y el fuego siguen siendo nuestros mejores aliados.
American Humo y Fuego: la burger de Templo. BBQ auténtica y hamburguesas artesanas en Alicante.